Video YouTube In cucina con Cristina Cocco
Quante volte la cucina e i fornelli diventano uno degli ennesimi piccoli “incubi” quotidiani? Quando ci mancano le idee giuste per portare in tavola un piatto semplice da cucinare, veloce da preparare, sano da gustare e – perché no – anche bello da guardare e buonissimo da assaporare.
Sono una buona forchetta, oltre ad avere due figli adolescenti perennemente affamati, e come donna multitasking conosco bene quelle che possono essere le difficoltà e gli ostacoli alla preparazione di un pasto equilibrato ogni singolo giorno dell’anno. Per questo ho deciso di raccogliere una serie di video-ricette – con tutorial che vi accompagnano passo passo lungo tutto il procedimento – in grado di soddisfare le esigenze quotidiane più comuni.
Ho selezionati piatti dalle caratteristiche diverse, che possono adattarsi a tante necessità. Alcuni sono davvero rapidissimi e si possono cucinare all’istante, con ingredienti che quasi sempre abbiamo in casa. Altri si prestano ad essere preparati in anticipo, per ottimizzare al meglio il tempo che abbiamo a disposizione. Altri ancora permettono di utilizzare gli avanzi che conserviamo nel frigorifero o sono così versatili da essere soggetti a libere interpretazioni, secondo la vostra fantasia e i prodotti che avete a disposizione in dispensa.
Ho pensato insomma alla soddisfazione del palato, ma anche alla soluzione pratica, efficace e immediata ai problemi che tanti di noi incontrano in cucina. Anche chi non ama particolarmente mettersi alla prova con padelle e fornelli.
Pronti a provare le mie ricette? Scegliete la vostra preferita, iniziate…e non dimenticate di seguire le novità che ogni settimana arricchiscono il mio canale YouTube.
