Man mano che ci si avvicina la stagione invernale serve sempre più spazio negli armadi per i capi nuovi , un motivo in più per iniziare a fare un po’ di decluttering!

Cos’è lo Swap Party? Di cosa si tratta?

Prima di immergerci in quest’evento fantastico, facciamo un passo indietro per capire di cosa stiamo parlando. Intanto, partiamo dicendo che si tratta di un evento glamour di “baratto” nato qualche decennio fa negli Stati Uniti, durante il periodo della “bolla immobiliare” tra il 2007 e 2013, conosciuto come Grande Recessione.  

Il termine swap viene dall’inglese e vuol dire “barattare” è proprio il tema centrale di queste feste ideate non solo per rinnovare il guardaroba in maniera sostenibile, ma anche per socializzare e conoscere nuove persone.

Inizialmente, si trattava di eventi esclusivi, con un numero molto ristretto di partecipanti: dalle 4 alle 6 persone, che vengono abbinate ad un thè o ad una cena in un club esclusivo. Lo Swap Party da New York è approdato fino in Italia, permettendo di essere più conosciuto a gruppi più estesi di persone.

Lo Swap Party per risparmiare sui vostri capi

Ultimamente il costo della vita ha avuto qualche rialzo, i prezzi sono aumentati, si sente più spesso parlare di caro bollette, aumenti negli alimenti, carburanti, l’inflazione sembra essere sempre più presente nelle nostre vite. Per cercare di arginare alcuni sprechi e non spendere troppo, avevo già dato qualche suggerimento in cucina facendo attenzione alle etichette (ecco il link dell’articolo a cui mi riferisco).

Invece per restare in tema fashion e per non rinunciare ad essere sempre bellissime senza spendere troppo e nel pieno rispetto dell’ambiente, evitando gli sprechi, lo Swap Party può essere un’ottima soluzione per assicurarsi un armadio sostenibile sempre in linea con le ultime tendenze.

Lo Swap Party di Roberta Zumbo a Milano

L’evento al quale prenderò parte è uno Swap Party che si terrà a Milano il 7 novembre con Roberta Zumbo in questa sua bellissima idea è partita dall’interrogativo: “Ha senso dimenticare i propri vestiti negli armadi?”

A pensarci bene quanti capi d’abbigliamento dimentichiamo negli armadi, alcuni si sgualciscono negli anni, quando potrebbero avere nuova vita? Infatti, Roberta affronta concretamente il tema del riciclo, organizzando, ormai da 10 anni, questi eventi eco-sostenibili a Milano, nel rispetto dell’ambiente, mettendo in la questione dell’Ethical fashion.

Questi Swap Party organizzati a Milano, sempre da Roberta, hanno avuto come prima sede quella di Corso Como, successivamente, in via Marghera, fino ad approdare presso la Fabbrica del Vapore, una location milanese deputata all’aggregazione, alla cultura, alla creatività e a manifestazioni proprio come questa.

Perché partecipare ad uno Swap Party?

Quali possono essere i motivi per prendere parte ad uno Swap Party? Sicuramente sono molteplici e tutti validissimi!

In primis, è possibile ampliare la propria rete sociale, conoscere nuove persone e avere momenti di condivisione e convivialità per un nobilissimo obiettivo. Inoltre, durante queste serate è possibile provare nuovi vestiti, ma viene offerta anche la possibilità di avere una consulenza con esperti di Armocromia del team di Roberta.  

Si potranno avere preziosi consigli per i propri acquisti in base al vostro body shape, con l’opportunità di avere a disposizione tantissimi colori e modelli, per rinnovare il proprio guardaroba, tenendo anche conto della propria personalità, valorizzando i punti di forza per farvi sentire sempre al top e amarvi di più!

Del resto, le nostre case sono piene di vestiti e di accessori che spesso non usiamo. Restano negli armadi, in attesa del loro “destino”. Tante volte ci sono articoli in ottimo stato e/o  addirittura mai utilizzati, ma che ci dispiace buttare, oppure di un colore che non ci valorizza al meglio, oppure si tratta di regali poco utilizzati, in linea di massima, si tratta di indumenti, accessori che potrebbero avere sicuramente un’altra opportunità o una “nuova vita”, quindi: Perché non barattarli?

Come partecipare al prossimo Swap Party

Il prossimo evento Swap Party si terrà il 7 novembre dalle ore 19 alle 21 presso Carta Bianca in Via Procaccini 23, per partecipare bisogna prenotarsi inviando una mail a info@swapinthecitymilano.it per non perdere quest’occasione super fashion e che fa bene anche all’ambiente.

Il costo d’ingresso è di 15€, si possono portare con sé i propri capi, ovviamente, per restare in tema, dotate di sacchetti eco – friendy! L’evento è ha un massimo di 30 partecipanti, previa registrazione.

Come accreditarsi?

Quando si arriva all’evento,  dopo la registrazione e l’accreditamento, si possono lasciare i capi da “swappare” nella zona dedicata, verranno valutati al momento e verrà rilasciato un gettone per ogni capo, spendibile sui capi che si potranno acquistare.

Gli indumenti  e gli accessori vengono divisi in tre categorie:

•  Cheap
•  Medium
•  Expensive

E se non si trovate il capo desiderato? Non preoccupatevi!  I vostri gettoni e voucher -rilasciati al momento della selezione dei capi-potranno essere utilizzate ai prossimi eventi, con una validità di sei mesi.

Perché sostenere l’idea di Roberta e gli Swap Parties?

Lo Swap Party è un evento environment  friendly, per evitare lo spreco tessile, infatti, molti capi non verrebbero riciclati senza l’uso di altre sostanze o con procedimenti complessi, spesso si preferisce disfarsene.

Pensiamo, però, anche all’impatto ambientale! Basta considerare che per produrre una t-shirt basic bianca ed un paio di jeans servono circa 10.000 litri di acqua: ne vale davvero la pena? E a quale costo? Non è un prezzo molto alto? Con questo semplice gesto si riesce a risparmiare tantissima acqua, aiutando anche il nostro pianeta!

Non mancate e partecipiamo allo Swap Party, un progetto che mira a dare una nuova casa ai “vecchi tesori” o “ricordi”, nel rispetto dell’ambiente, perdendosi tra tantissimi stand. Ricordiamoci di comprare responsabilmente e … buono shopping oops … swapping!

Per informazioni e per partecipare all’evento, ecco il link: Swap in The City-Milano

Ma cosa possiamo fare di concreto? Dove possiamo risparmiare? Avete mai pensato di poter risparmiare davvero sul cibo? Avete ma sentito parlare delle ricette salva euro? Prepararle può essere davvero semplice e possiamo arrivare a cucinare vari piatti unici a costi veramente economici. E senza rinunciare alla qualità, al sapore e nemmeno agli abbinamenti di colore fra gli ingredienti!

Ecco qualche strategia da applicare in cucina e quando facciamo la spesa

Le ricette (sane) che aiutano a mangiare bene e risparmiare!

Partiamo da un primo punto, fondamentale: l’uso degli avanzi. Non sto parlando di rinunciare a quelli che sono i prodotti freschi e genuini, ma di pensarci due volte prima di buttare le piccole quantità che rimangono in frigorifero. Spesso non ci facciamo attenzione, ma sono tanti i casi in cui possiamo riutilizzarli nelle ricette tradizionali, andando a sostituire uno o più ingredienti con quello rimasto in frigo. A me ad esempio capita di “variare” il tema della carbonara sostituendo il guanciale con qualche altro salume residuo, anche se affettato e non a cubetti: speck, pancetta o anche la coppa.

Il mio piatto preferito per smaltire avanzi di salumi come prosciutto, mortadella o salame? Il Gateau di patate. Provate la mia ricetta!

La fantasia può trasformare le ricette delle nostre nonne in soluzioni originali che diventeranno le nostre alleate salva tempo…e denaro! Questo ci aiuta, se siamo mamme single o papà separati, perché risparmiamo sulla spesa, non buttiamo nulla e assaporiamo dei piatti salutari.

Le ricette salva euro ci permettono in genere di stare poco tempo ai fornelli, perché spesso si tratta soprattutto di reinventare e riassemblare gli alimenti “avanzati”, le piccole quantità. Pensiamo agli ortaggi! Appena ripassati in padella possono diventare un condimento per la pasta, con la semplice aggiunta di cubetti di mozzarella o formaggio filante per renderla sfiziosa. Un misto di avanzi di verdura crudi, tagliati a cubetti e ripassati in forno con uovo, pane grattugiato, qualche spezia e l’immancabile formaggio, diventano una pietanza al gratin!

Zuppe e frittate, regine della cucina degli avanzi

Inutile dire che questo gioco di remix è ancora più facile se decidiamo di portare in tavola un minestrone o una zuppa. Possiamo tirare un ottimo brodo da una semplice coscia di pollo residua, a cui basteranno cipolla, carota e sedano per essere esaltata. Usarlo per cucinare un risotto in bianco – con solo una spolverata finale di Grana e pepe dopo la mantecatura col burro – lo renderà inaspettatamente prelibato.

Per non parlare di frittate e omelette! Si realizzano davvero con tutto.

Cosa aspettate, iniziate a sperimentare e se vi mancano delle fonti di ispirazione…continuate a leggere.

Dove trovare indicazioni e consigli per ricette low cost che puntano sul “riciclo”

Avete ragione, non tutti hanno l’estro culinario e allora trasformare i residui della cena in un pranzetto appetitoso per il giorno dopo può diventare un’impresa impossibile. Ma per mangiare bene e risparmiare ci sono validi aiuti sia in rete che in libreria e ora voglio parlarmi di alcuni dei miei punti di riferimento.

Eh sì, anche io – che sul mio canale YouTube vi parlo di tanti piatti e di offro i miei video tutorial – ho bisogno di un po’ di supporto ogni tanto, soprattutto se devo dare nuova vita al cibo rimasto in dispensa o nel frigo. E allora mi metto nei panni di chi è alle prime armi e vado ad una sezione davvero utile del sito della Galbani, in cui si parla proprio di questo e che per me è stata sempre illuminante.

Se preferite invece avere il vostro libro di ricette salva euro a portato di mano…Eccolo! Oggi Cucino io. Potete acquistarlo nel mio Amazon shop proprio nel mio blog!!  

Questo libro contieni piu di 400 ricette e piu di 800 pagine tra foto e ricette per creare piatti spendendo meno di tre euro! Troverete il libro anche di secondo mano, sempre sull’Amazon shop! Cosa ne pensate? Non è fantastico avere un ricettario con tanti idee e piatti sfiziosi che vi permetteranno di comporre la vostra lista della spesa?

Nella mia top list di libri di ricette che aiutano nel ridurre gli sprechi ci sono anche Le tre R in cucina. Risparmia recupera & ricicla e Avanzi un altro! La cucina del riciclo. Ho imparato tantissimo da questi volumi e con il tempo sono diventata sempre più brava e creativa, sia ai fornelli che con la mia spesa.

Anche al supermercato possiamo mangiare bene e risparmiare, ecco come

A proposito di spesa, come possiamo risparmiare anche quando siamo al supermercato? Ci sono diversi trucchi da tenere sempre in mente e che possiamo abbinare alle nostre ricette salva euro!

Programmare i piatti che cucinerai durante la settimana. Avere un piano su cosa portare in tavola e quando durante la settimana può aiutarci a non comprare cose in eccesso e scegliere solo ciò che effettivamente ci serve. In questo modo non ci saranno sprechi. Sapere con un po’ di anticipo cosa cucinare sarà utile anche per valutare i prodotti in offerta che troveremo sugli scaffali. Possiamo inserirli in uno dei nostri menù giornalieri? Se la risposta è sì, conviene davvero approfittarne! Con il tempo programmare i menù ci permetterà di avere una panoramica sulle nostre ricette preferite e variarle con più facilità, potendo così davvero usufruire di ogni opportunità di sconto!

Comprare sempre frutta e verdura di stagione. Questo è il vero segreto della nonna, forse perché una volta era davvero difficile trovare ortaggi e frutta non in linea con il ciclo delle stagioni. Oggi invece siamo abituati a trovare ogni cosa, ogni giorno dell’anno…ma a quale costo? Preferire la stagionalità è una certezza non solo in termini di salute, ma anche di risparmio. E a pensarci bene che senso ha comprare prodotti fuori stagione che quasi sempre hanno un pessimo sapore? Insomma le fragole o le ciliegie a Natale non sono buone né per il portafoglio che per il palato.

Non andiamo a fare la spesa quando siamo affamati. Per placare la fame degli occhi, oltre a quella dello stomaco, finiremo per riempire il carrello non solo di cose destinate ad andare a male, ma anche non proprio ideali per la salute. È un errore privarsi di qualche sfizio ogni tanto – come la Nutella o un sacchetto di patatine fritte – ma essere consapevoli dei momenti di fragilità “inconsci” è un’interessante strategia per ridurre ogni tentazione. Anche la bilancia ci ringrazierà, non solo il nostro bancomat!

Che altro mettere nel carrello per mangiare bene e risparmiare?

Esistono altri consigli che mirano ad un risparmio consapevole senza rinunciare alla qualità? Almeno due!

Dare sempre un’occhiata alle sezioni dei prodotti in scadenza, che ormai esistono in quasi tutti i supermercati. Nel banco frigo non è inusuale trovare cibi prossimi alla scadenza scontati fino al 50%. Se troviamo prodotti che ci piacciono e siamo sicuri di usare, acquistarli è senza dubbio un modo per abbassare drasticamente lo scontrino senza rinunciare alla qualità, per continuare a mangiare bene e risparmiare.

Conoscere i prodotti sottomarca o con il marchio del supermercato. Sulle etichette di pasta, biscotti, succhi di frutta, formaggi, yogurth etc possiamo facilmente trovare il nome dell’azienda che li produce e fare scoperte interessanti. Molti prodotti con il marchio del supermercato – Coop, Auchan, Selex, Lidl e tanti altri – vengono esattamente dagli stessi stabilimenti di analoghi prodotti “di marca”.

Qualche esempio? Lo stesso riso venduto a marchio Scotti si trova anche nelle confezioni in vendita e marchiate Selex, In’s, Simply. Rummo produce la pasta anche per Conad e la linea integrale. Vivimeglio di LD. Anche nel settore latticini sono note aziende a rifornire i sottomarchi tra cui Granarolo (ricotta Selex e Auchan, latte UHT Coop, latte fresco Conad). Colussi e Bistefani realizzano molte tipologie di biscotti e prodotti da forno a marchio Esselunga.

Pronti ad iniziare a fare la spesa in modo più sano e consapevole, per mangiare bene e risparmiare senza sprechi.