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“Viaggio nel gusto con Cristina Cocco” tra i sapori del Veneto

In questo nuovo appuntamento della rubrica "Viaggio nel gusto con Cristina Cocco" vi proporrò un menù della cucina tradizionale del Veneto.

“Viaggio nel gusto con Cristina Cocco” e le buonissime ricette della Liguria

Viaggio nel gusto con Cristina Cocco ci porta in Liguria una terra bellissima con ricette davvero deliziose, tutte da gustare!

Viaggio nel gusto con Cristina Cocco in Piemonte

La rubrica Viaggio nel gusto con Cristina Cocco prosegue in Piemonte, con piatti deliziosi.

Il farro: un antico cereale dalle proprietà straordinarie

Il farro è uno dei cereali più antichi coltivati dall'uomo, con una storia che risale a migliaia di anni fa nelle regioni del Medio Oriente e del Mediterraneo. Conosciuto scientificamente come Triticum dicoccum, il farro è un parente stretto del grano, ma con alcune distinzioni uniche che lo rendono una scelta nutrizionale e culinaria eccellente. Negli ultimi anni, il farro ha riacquistato popolarità grazie alle sue proprietà nutrizionali e al suo sapore ricco e rustico, diventando un ingrediente amato in molte cucine di tutto il mondo.

3 ricette tradizionali del Trentino Alto Adige: “Viaggio nel gusto con Cristina Cocco”

In viaggio nel gusto con Cristina Cocco in Trentino Alto Adige in 3 gustosissime ricette.
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Viaggio nel gusto con Cristina Cocco tra i sapori della Toscana

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Viaggio nel gusto con Cristina Cocco in Toscana tra i sapori di una tradizione culinaria meravigliosa.

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